Formaggio n.11: Tomme de Savoie

Tomme de Savoie (o Marc du Raisin) arriva dalla Francia.
Viene affinato prima in un’acquavite francese (Marc) e successivamente nelle vinacce di Cabernet.
Io lo adoro con il Cruvajo, distillato d’uva della distilleria Brunello. Bon apetit! AF

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Postato mar 29 giugno 2010 alle 17:33 nella categoria Antonio Ferrari, Formaggio, Video. Puoi seguire i commenti a questo post attraverso il RSS 2.0 feed. Puoi commentare, o inviare trackback dal tuo sito.

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